Hạt nêm bổ sung iot - gia vị các bà nội trợ nên dùng

Xã hội thay đổi, nhu cầu ăn uống của con người cũng trở nên đa dạng hơn, những kiểu chế biến món ăn truyền thống cũng dần được thay thế bằng những công thức nấu ăn hiện đại. Trong đó, việc nêm nếm gia vị cũng bị thay đổi khá nhiều cụ thể là những loại gia vị như hạt nêm, nước mắm ngày càng được ưa chuộng và việc nêm nếm gia vị bằng muối iot đã dần bị lãng quên. Chính vì thế mà nguy cơ bướu cổ do thiếu hụt i-ốt đã và đang tăng trở lại

Nêm gia vị là bước nấu ăn tuy đơn giản nhưng lại mang ý nghĩa quyết định cuối cùng đến mùi vị của một món ăn. Chính vì muối iot truyền thống chỉ mang vị mặn đặc trưng nên nó không nhận được sự lựa chọn của những bà nội trợ nữa.

Thay vì sử dụng muối iot - Hạt nêm là một loại gia vị mới được các bà nội trợ lựa chọn để chế biến các món ăn. Không mang vị mặn duy nhất như muối, hạt nêm là sự tổng hợp của nhiều loại gia vị khác nữa, chính vì vậy mà không cần tốn nhiều tiền để mua thêm nhiều loại gia vị khác, chỉ cần dùng một chút hạt nêm cũng làm cho món ăn có mùi vị đa dạng. Hạt nêm có thêm ưu điểm dễ nêm nếm vì vị của nó không quá mặn hay quá nhạt, chính vì vậy nó giúp các bà nội trợ vừa tiết kiệm thời gian, vừa nâng cao tay nghề nội trợ.Tuy nhiên, đã sử dụng hạt nêm thì những bà nội trợ chắc chắn sẽ không muốn sử dụng muối iot nữa, điều đó vô tình làm tăng nguy cơ thiếu hụt i-ot cho cả gia đình bạn.

Chắc chúng ta đều biết rõ i-ốt quan trọng với sức khỏe của chúng ta như thế nào nặng nhất là bạn sẽ bị bướu cổ, nhẹ hơn thì cũng sẽ gây mệt mỏi, không tập trung, làm việc không cho hiệu quả cao. Để đảm bảo sức khỏe của cả gia đình bạn thì việc bổ sung iot vào bữa ăn hàng ngày vẫn là việc làm cần thiết. Vì vậy, nếu không muốn sử dụng iot trong việc chế biến thức ăn thì các bà nội trợ nên lựa chọn những sản phẩm hạt nêm có bổ sung i - ot và được công bố chất lượng sản phẩm để đảm bảo gia đình bạn đang được sử dụng một loại gia vị an toàn mà vẫn được cung cấp đủ lượng iot cần thiết.

Khi người dân đang có xu hướng sử dụng hạt nêm thay muối, các nhà sản xuất nên tiến hành cải tiến công thức và quy trình sản xuất để cho ra đời những sản phẩm hạt nêm vừa mang hương vị thơm ngon, đặc trưng mà vẫn đảm bảo lượng iot cần thiết cho sức khỏe người tiêu dùng

Tại Việt Nam, thương hiệu “ 3 miền “ chắc không còn xa lạ với các bà nội trợ bởi nhiều dòng sản phẩm nổi tiếng. Ngoài việc thực hiện đầy đủ thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm, “ 3 miền “ tiếp tục nghiên cứu và ứng dụng công nghệ sản xuất tiên tiến mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm hạt nêm  “Reeva 3 miền “ được bổ sung i-ốt vừa giúp tăng khẩu vị món ăn lại cung cấp đủ lượng iot theo khuyến nghị, phòng chống tình trạng thiếu i-ốt và các bệnh do thiếu i-ốt gây ra. Đây chắc chắn là một tin vui cho những bà nội trợ muốn dụng hạt nêm chế biến thức ăn mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng iot cần thiết cho cả gia đình.