Là một thứ quả bình dân, mức giá chỉ khoảng 10-20 ngàn đồng/kg, chanh là thứ quả không thể thiếu trong căn bếp của mọi gia đình. Chanh không chỉ có nhiều công dụng trong nấu ăn mà còn tốt cho sức khỏe lẫn làm đẹp. Bạn đã sử dụng chanh trong cuộc sống hàng ngày như thế nào?
Công dụng thần kỳ trong nấu ăn
Chanh được sử dụng trong nấu ăn như là các mẹo vặt hoặc gia tăng hương vị cho món ăn. Ví dụ như đối với thịt gà, trước khi nấu, chanh được chà lên thịt gà có tác dụng giúp thịt sau khi nấu ngọt hơn, hoặc chanh có thể pha cùng một chút hạt tiêu thơm thơm, chấm gà luộc thì ngon tuyệt, kích thích mọi giác quan hơn bao giờ hết.
Sử dụng nước cốt chanh trong khi luộc rau sẽ giúp màu rau xanh tươi hơn. Hoặc các chị em nội trợ có thể dùng nước cốt chanh để chữa tình trạng cơm nhão, đảm bảo, khi có sự giúp sức của chanh, cơm sẽ trắng và tơi hơn.
Người Việt thường có thói quen ăn mỳ vào mỗi sáng, để sợi mì không bị vỡ ra nhanh chóng, nhiều người thông minh, nghĩ ra cách cho vài muỗng cà phê cốt chanh vào nước mỳ để bảo vệ, giữ mỳ nguyên vẹn, không bị nát.
Tốt cho sức khỏe
Ngoài công dụng bổ sung vitamin C cho cơ thể, chống lại mạnh mẽ các tác nhân gây bệnh ra, chanh cũng cón rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe, nếu bạn sử dụng thường xuyên.
Đừng quên bổ sung 2-3 ly nước chanh mỗi ngày nếu như tình trạng sức khỏe của bạn mệt mỏi, suy nhược kéo dài. Cảm nhận được thay đổi bên trong cơ thể mình nhé.
Uống chanh muối vào buổi sáng cực kỳ tốt. Ngoài tác dụng giải khát, tiêu đờm, loại thức uống này đặc biệt thích hợp với nhóm người lao động nặng, mất nhiều khoáng chất bài tiết qua dưới dạng mồ hôi, giúp mang lại tinh thần sảng khoái, phấn chấn, hăng say công việc hơn.
Hơn thế nữa, chanh còn được sử dụng như một phương thuốc giúp sát trùng vết thương bị côn trùng, bò sát cắn hoặc khi đau mắt đỏ. Bạn có thể nhỏ vào một giọt nước chanh, rất hiệu nghiệm cho mà xem.
Làm đẹp thần kỳ
Ngoài các công dụng trong nấu ăn, sức khỏe, chanh còn khiến chị em bất ngờ bởi khả năng làm đẹp của nó. Bạn có thể sử dụng chanh để rửa mặt, làm sạch da hiệu quả hoặc kết hợp chanh với nhiều nguyên liệu thiên nhiên khác để đắp mặt nạ, cải thiện tình trạng da thâm mụn, mang lại làn da mịn màng, trắng sáng.
Ngoài ra, pha nước cốt chanh vào dung dịch gội đầu sẽ giúp tóc sạch gàu, mềm mượt. Đối với tình trạng da nhăn, dùng mật ong trộn cùng vài giọt nước cốt chanh, thoa lên mặt 15 – 20 phút sau đó rửa sạch. Thêm một cách làm đẹp nữa, bạn có thể sử dụng mật ong/ đường với chanh để tẩy da chết, làm sạch da từ sâu bên trong.
Chỉ một quả chanh nhỏ bé trong ngăn mát tủ lạnh nhưng đã mang đến cho bạn biết bao công dụng thần kỳ rồi đấy. Sử dụng chanh thế nào để đạt được hiệu quả nhất? Đừng quên thật kĩ bài viết trên nhé!

Nhận xét
Đăng nhận xét